Chef ffelipe
🥩 RECHEIO DE ESFIHA TRADICIONAL 📝 INGREDIENTES -> 500 g de carne moída sem gordura -> 1 colher (chá) de sal -> Suco de 3 limões -> 1 colher (sopa) de tahine (pasta de gergelim) -> 100 g de tomate picado -> 100 g de cebola picada -> 5 g de tempero sírio -> 1 colher (sopa) de azeite 👩🍳 MODO DE PREPARO 1️⃣ Misture todos os ingredientes em uma tigela. 2️⃣ Cubra e leve à geladeira por 4 horas para marinar. 3️⃣ Antes de usar, esprema bem para eliminar o excesso de líquido. 4️⃣ Use o rechei
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