Julio Cepe
A melhor receita de panettone caseiro! 🥰 Esponja: • 100g Farinha de trigo • 100ml Suco de laranja ou água • 10g Fermento biológico seco Massa: • Esponja • 300g Farinha de trigo • 05 gemas • 100ml Suco Laranja Bahia • 100g Açúcar • 20g Leite em pó • 15g Mel ou Glucose • 5g Sal • 100g Manteiga • 1 col. chá de extrato de baunilha • Raspas 01 laranja Bahia • Raspas 01 limão siciliano • ou 5g essência de panetone. Recheio: •250g Gotas de chocolate ou frutas cristalizadas (para a receita inteira).
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