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BOLO DE PAVLOVA ๐ camadas bem levinhas e aeradas de pavlova com chantilly e MUITA fruta (!!!) tudo SEM LEITE, SEM LACTOSE, SEM GLรTEN E VEGANO ๐ โ ๐ para a pavlova: โ 300g de aquafaba 100g de aรงรบcar cristal 1/2 c.c. de cremor tรกrtaro 100g de aรงรบcar de confeiteiro 2 c.s. de amido de milho 1/2 c.c. de goma xantana 1/2 c.c. de baunilha โ - Reduza a aquafaba com o aรงรบcar cristal atรฉ que fique com 2/3 do volume inicial. Esse processo concentra ela e ajuda a espuma a ficar mais firme. - Quando a a...
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