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✅Roast Beef com Molho de Ameixa e Especiarias 📜Ingredientes Para o Roast Beef • 5 g de pimenta-do-reino • 5 g de semente de coentro • 5 g de semente de cominho ✔️Para o Molho • 500 ml de vinho tinto • 500 g de ameixas • 1 ramo de alecrim • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar mascavo • ½ colher de chá de amido de milho diluído em 60 ml de água ✔️Modo de Preparo Roast Beef 1. Triture as pimentas, o cominho e o cravo-da-índia. 2. Unte a carne com azeite ou óleo e polvilhe as especiarias moídas.
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