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O CUSTO DA INEFICIÊNCIA… Acompanhamos uma propriedade que trabalhava com rendimentos de carcaça variando entre 50% e 52%. Após um trabalho de conscientização da equipe, melhorias nas práticas de vacinação, redução de abscessos medicamentosos, diminuição de hematomas causados pelo manejo e adoção de técnicas mais racionais de condução dos animais, alcançamos 57,7% de rendimento de carcaça. Os números foram obtidos em um lote de 200 animais, com peso médio de 550 kg por cabeça. Antes (52%) * 28...
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