culinaria_maravilha
Ingredientes (para 1 cabeƧa de acelga) ā¢ 1 acelga grande ā¢ 12 dentes de alho ā¢ Ā½ cebola (opcional) ā¢ Ā¼ de pera (ou maĆ§Ć£, se preferir) ā¢ 2 colheres (sopa) de sal ā¢ 3 colheres (sopa) de xarope de gengibre (ou 1ā2 colheres de aƧĆŗcar) ā¢ 1 nabo em tiras ā¢ 1 cenoura em tiras ā¢ 1 pimenta dedo-de-moƧa em tiras (ou pimentĆ£o vermelho se nĆ£o gostar de ardido) ā¢ Cebolinha em tiras ā¢ Papa de farinha (farinha de trigo cozida em Ć”gua atĆ© formar um creme leve) āø» Modo de preparo 1. Corte a acelga ao...
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