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Bruna Criistina
1kg de Mocotó 3 pernas de calabresa da grossa tempero verde a gosto 2 tomates 1 pimentões sal a gosto temperos a gosto 2 cenouras grandes 3 batatas grandes 1 fil de óleo. 3 limoes e 1 xícara pequena de vinagre. Escalde o Mocotó com água limão e vinagre. reserve. Adicione 1 fil de óleo na panela adicione sal,os temperos picados e caseiros jogue o Mocotó,misture e cubra com água até cobrir tudo. Deixe 30 minutos após pegar a pressão,retire a pressão,e adicione a batata e a cenoura picada More
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