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Fritada a jato Salve e lembre-se de me seguir para mais receitas. Ingredientes • 1 batata • 1 ovo • Óleo vegetal ou azeite • Queijo muçarela ou outro queijo que derreta bem • sal e pimenta do reino Modo de Preparo Corte as batatas em fatias bem finas usando um descascador de legumes e acomode-as na frigideira de modo que formem uma camada fina. Tempere rapidamente. Não deixe muito grossa para que frite bem. Coloque o fogo em temperatura média. Quando a parte de baixo das batatas começar a dour...
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