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Lombinho de porco com cogumelos, fácil, rápido e saudável Servi com puré de batata e feijão verde, pode servir com puré de couve flor ou de feijão branco, ou ainda arroz e legumes. Ingredientes (serve 3) 1 lombinho de porco (500g) 300g de cogumelos 1 🥄 de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 2 🥄 de chá de tomilho seco (ou outra erva aromática que preferir) sal 1 🥄 de sopa de molho de soja (ou vinho do Porto ou molho inglês ou polpa de tomate) 15g de amido de milho (maisena) Puré 600g de ...
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