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š„ UMA MASSA, VĆRIOS PĆES Com a mesma massa e algumas modelagens, dĆ” para preparar pĆ£es doces ou salgados completamente diferentes! š Ingredientes ā¢ 200 ml de leite morno ā¢ 200 ml de Ć”gua ā¢ 100 ml de Ć³leo ā¢ 10 g de fermento biolĆ³gico seco ā¢ 2 colheres de aƧĆŗcar ā¢ 1 clara ā¢ 1 colher de sobremesa de sal ā¢ 4Ā½ xĆcaras de farinha de trigo ā¢ 1 gema para pincelar š©āš³ Misture os lĆquidos, o fermento, o aƧĆŗcar e a clara. Acrescente o sal e a farinha aos poucos. Sove, cubra e deixe crescer por 1 hora....
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