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10 Formas de fazer ovo! Episódio 1: Pudim salgado japonês, ou Chawanmushi! Já me conta aqui qual a próxima receita você quer aprender com ovo! RECEITA 2 ovos 200ml de caldo ou dashi 1 colher de sopa de Shoyu Cebolinha, gergelim e óleo de gergelim para finalizar Em um bowl juntar todos os ingredientes e bater bem com o hashi. Levar para um ramequin que vá ao fogo passando pela peneira. Retirar todas as bolinhas. Cobrir com plástico filme. Levar para cozinhar no vapor por aproximadamente 20 m...
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