Dayane Gechonke
LEGUMES GRATINADOS Cenoura, abobrinha e um queijinho por cimaā¦ olha que delĆcia de acompanhamento, senhora! Usei um cortador de legumes para fazer fios de cenoura e abobrinha. O preparo Ć© bem simples: 1. Tempere os legumes com sal, alho e cebola em pĆ³ e pĆ”prica doce. 2. Acrescente 2 colheres generosas de requeijĆ£o ou creme de ricota e um pouquinho de queijo colonial ou muƧarela ralada. Misture bem. 3. Transfira para um refratĆ”rio untado com azeite e cubra com mais queijo. 4. Leve ao forno prea...
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