rodrigoarino
🍲 POLENTA COM FRANGO AO MOLHO — SEM FRITURA E SEM ADIÇÃO DE GORDURA “Ela não pode comer gordura… mas pode comer sem graça? Aí não!” Essa receita nasceu por uma razão especial: fazer uma comida cheia de sabor para a Dona Cecília, respeitando as restrições alimentares que ela precisa seguir. E eu quis mostrar uma coisa: quando alguns ingredientes precisam sair, a técnica precisa entrar. 🍗 FRANGO AO MOLHO • 600 g de peito de frango sem pele • 1 cebola pequena • 3 dentes de alho • 3 tomates madur...
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