Willian Hermes
🍞 FOCACCIA ARTESANAL ITALIANA Ingredientes: • 400g de farinha de trigo • 8g de fermento biológico seco • 240g de água • 10g de sal • 10g de azeite de oliva Modo de preparo: Misture a farinha, o fermento e a água. Adicione o azeite e o sal, sove até a massa ficar lisa e deixe descansar por 20 minutos. Modele na assadeira untada, deixe fermentar, faça as marcas com os dedos, adicione a cobertura de sua preferência e asse em forno preaquecido a 170°C até dourar. #receita #focaccia #panificacao
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