Julio Luchmann
Aquela estrutura branca, parecida com um fio ou uma pequena corda, que encontramos dentro do ovo se chama chalaza. Muita gente acredita que seja um pintinho em formação ou atΓ© mesmo o espermatozoide do galo, mas isso nΓ£o Γ© verdade! A chalaza Γ© formada principalmente por proteΓnas da clara e estΓ‘ presente tanto nos ovos fecundados quanto nos nΓ£o fecundados. A função da chalaza Γ© muito interessante: ela funciona como um sistema natural de sustentação, ajudando a manter a gema posicionada dentro d
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