culinaria_maravilha
Nokdu-bindaetteok — Panqueca coreana de mungo Ingredientes Para a massa * 200 g de feijão-mungo seco * 50–70 ml de água, se necessário * 100 g de kimchi * 80 g de broto de feijão * 100 g de carne de porco * 1 colher de sopa de farinha de trigo * Óleo para fritar * Sal, se necessário Molho * 2 colheres de sopa de shoyu * 1 colher de sopa de vinagre * 1 colher de sopa de cheong de limão * Cebola e pimenta a gosto Modo de preparo 1. Deixe o feijão-mungo de molho por pelo menos 4 horas. Retire as c...
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