29
2
14
RizkiCake
Vanilla eclair cream puff Adaptasi resep @chef_budi_tian Rebake @rizki_cake Hasil : 20pcs ( tergantung waktu spuit ya ) Bahan 250g susu cair 125g butter 150g tepung KOMPAS premium 4 butir telur Pastry cream 300ml susu cair 60g gula pasir 2 kuning telur 15g tepung custard 30g butter 250g whipping cream cair ( kocok hingga soft peak ) Cara membuat Eclair 1. Masak susu dan butter hingga mendidih, masukan tepung terigu masak hingga adonan kalis dan matang. 2. Biarkan hangat, masuka... Más
Comentario
Cancelar
Enviar