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Angela_gastronomia
a receita é fácil 100 g de Clara 250 g de açúcar leva em banho-maria e mexa até desmanchar totalmente o açúcar dentro das claras, Tome muito cuidado para não cozinhar as claras não é a nossa intenção! após isso tire coloque numa batedeira bata em velocidade alta até que a composição esfria por completo. forre uma forma não precisa ser muito grande com papel manteiga leve para assar, forno 200 graus por 5 minutos, depois é só decorar do seu jeito eu coloco chantilly e frutas. #KwaiChef2025 Lebih banyak
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