Monagelato
Muita gente acha que produto isca é pra ganhar dinheiro alto, mas não é isso que acontece na prática. Ele muitas vezes só cobre os custos e deixa uma margem pequena. O objetivo dele é outro: trazer clientes pra dentro da sua loja e fazer a pessoa conhecer o resto do cardápio. Aqui na minha sorveteria eu uso combos baratos justamente pra isso. A pessoa entra por eles e acaba comprando outros produtos. No final, o lucro não está no primeiro pedido, está no que vem depois. #delivery #
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