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🥩 Contrafilé assado com batatas Ingredientes: 1 kg de contrafilé em tiras, 6 batatas, 2 cebolas roxas, 1 cabeça de alho e 100 g de manteiga. Molho: 1 colher (sopa) de extrato de tomate, ½ xícara de azeite, 2 xícaras de molho de tomate, 1 colher (chá) de sal, pimenta calabresa, tomilho e páprica doce, e ½ colher (chá) de pimenta-do-reino. Preparo: * Corte as batatas e cebolas e coloque na assadeira com a carne e o alho. * Misture os ingredientes do molho, despeje sobre tudo e distribua a ma
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