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Abobrinha crocante assada para comer com molho especial. Antepasto leve e gostoso. 2 abobrinhas italianas cortadas em rodelas. Tirar o miolo e reservar. Numa travessa funda colocar as rodelinhas de abobrinha e acrescentar: Azeite, farinha de trigo ou de arroz, farinha de rosca, pΓ‘prica, pimenta do reino, queijo ralado. Mexer atΓ© as rodelinhas ficarem cobertas com essa mistura. SΓ³ agora colocar um pouco de sal. Assar numa assadeira forrada com papel de forno por 20 a 30 minutos. Vai controla...
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