cheffpatricksantos
Gente, eu amo meu estrogonofe do jeitinho brasileiro: bem temperado, supercremoso e daquele jeito que nĆ£o sobra nada na panela! š¤¤ Vou contar aqui o jeitinho que eu faƧo em casa! š Ingredientes ā¢ 3 dentes de alho picados ā¢ 60 g de cebola picada ā¢ 500 g de alcatra em cubinhos ā¢ 2 caixas de creme de leite ā¢ 1 colher rasa de farinha de trigo ā¢ 150 ml de Ć”gua ā¢ 2 colheres de ketchup ā¢ Sal a gosto ā¢ Pimenta-do-reino a gosto ā¢ Tempero misto a gosto ā¢ 100 g de mini cogumelos
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