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MASSA PARA RISSΓIS π₯π₯ Guarda jΓ‘ este vΓdeo! ππ½ A massa dos rissΓ³is Γ© onde muita gente se perde. Ou fica dura, ou rompe, ou nΓ£o estica como deve ser. Ingredientes: β’ 500 g de farinha sem fermento β’ 550 ml de Γ‘gua β’ 100 g de manteiga β’ 2 cascas de limΓ£o Aqui fica o truque para acertar na textura e trabalhar a massa sem chatices. π E agoraβ¦? Agora Γ© a tua vez!!! ππ«΅π½#qchef#umchefemtuacasa#rissois#dicasdecozinha#truques.
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