olokuanda_chef
🍤 Gambas fritas no alho com cerveja 📝 Ingredientes 1 kg de gambas inteiras, com cabeça e casca 🍤 6 a 8 dentes de alho picados (ou mais, porque sim 😌🧄) 100 ml de azeite (bem generoso ✨) 100 a 150 ml de cerveja 🍺 1 colher de chá de pimentão-doce 🌶️ Pimenta-preta moída a gosto ⚫ Sal, q.b. Opcional: salsa ou coentros picados 🌿 Pão para acompanhar (obrigatório 🥖🤤) Modo de preparo: 1. Lave bem as gambas e seque-as com papel de cozinha. 2. Leve uma frigideira larga ao lume médio e adicion...
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