rodrigoarino
RABADA NA PRESSĂO COM COUVE đ„ Quer aprender como fazer rabada com a carne macia, soltando do osso e aquele molho grosso e cheio de sabor? A rabada tradicional Ă© uma receita de cozimento lento que transforma o rabo bovino, rico em gordura e colĂĄgeno, em uma das carnes de panela mais saborosas da nossa cozinha. Hoje eu faço uma versĂŁo de rabada com couve, substituindo o tradicional agriĂŁo. INGREDIENTES 1 kg de rabo bovino 1 cebola grande 5 dentes de alho 2 tomates 25 g de extrato de tomate 100 m...
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