magadoqueijo
Hoje eu tรด fazendo um queijo inspirado na tรฉcnica do Stilton ๐ฎโ๐จ๐ง A massa precisa estar bem feita, bem estruturadaโฆ e depois a gente quebra em pedaรงos maiores pra comeรงar a construรงรฃo do sabor ๐ Aqui eu escolhi cafรฉ โโจ Misturei com sal e incorporei direto na massa pra criar aroma e personalidade nesse queijo. E sabe o mais legal? Vocรช pode criar vรกrios sabores diferentes. Agora me conta: qual ingrediente vocรช colocaria nesse queijo? .#queijos#cafe
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