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ENROLADINHO DE QUEIJO COM PRESUNTO Como você chama esse salgado ai na sua cidade? Ingredientes: • 450 g de farinha de trigo • 110 g de iogurte natural • 150 ml de leite morno • 1 ovo grande (50 g) • 30 g de manteiga sem sal (ponto pomada) • 25 g de açúcar (2 colheres sopa) • 7 g de sal (1 colher chá cheia) • 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) Modo de preparo: 1. Misture o leite morno com o fermento e o açúcar. Deixe ativar por 5 min. 2. Acrescente o ovo, o iogurte. Misture
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