Primo gordo
🥔 MAIONESE DE BATATA DA MINHA AVÓ No Sul do Brasil, essa maionese não é só acompanhamento: é tradição de família. ❤️ Ingredientes: • 1 batata cozida por pessoa • 3 ovos cozidos + 1 ovo cru • Óleo até atingir o ponto cremoso de maionese • 1 pitadinha de vinagre • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Cebola ralada • Cheiro-verde • Limão Preparo: Cozinhe as batatas e os 3 ovos. Pique as batatas e as claras dos ovos cozidos. Para o molho, bata as 3 gemas cozidas com a gema do ovo cru. Vá adicionando o
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