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Ingredientes Para o recheio: * 1 cebola média, cortada em rodelas largas * 300 g de carne moída * 1 dente de alho picado * Cebola picada a gosto * Salsinha a gosto * Chimichurri a gosto * Páprica defumada a gosto * Azeite a gosto Para empanar: * 1 ovo * Caldo de galinha a gosto * Chimichurri defumado a gosto * 200 ml de leite * 1 colher (sopa) de vinagre * 3 colheres (sopa) de farinha de trigo * Farinha de rosca para empanar
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