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Cebola Roxa em Conserva Ingredientes * 4 cebolas roxas fatiadas * 1 pimenta dedo-de-moça picada * Suco de 1 limão * 1 colher (sopa) de orégano * Um fio generoso de azeite * Vinagre de álcool (o suficiente para cobrir a cebola) * Sal a gosto Modo de preparo Fatie as cebolas em rodelas finas e coloque em um recipiente com tampa. Acrescente a pimenta dedo-de-moça, o suco do limão, o orégano, o azeite e o sal. Complete com vinagre de álcool até cobrir toda a cebola. Misture bem, tampe o recipie
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