dr.marlonbatista
A maior mentira que venderam para você foi que gordura faz mal e que o segredo da saúde é comer tudo “light”. A verdade é que o nosso corpo precisa de gordura para produzir hormônios, absorver vitaminas como A, D, E e K, formar membranas celulares e manter o cérebro funcionando adequadamente. O problema não é a gordura natural dos alimentos. O verdadeiro excesso na alimentação moderna costuma vir dos ultraprocessados e dos carboidratos refinados, que favorecem resistência à insulina, aumento do...
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