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GRATIN DE MANDIOQUINHA COM BACON Cremoso por dentro, cheio de queijo e com uma crostinha dourada de dar água na boca! Ingredientes: * 600 g de mandioquinha * 1 e ½ xícara de leite * 1 xícara de creme de leite fresco * 2 dentes de alho * Noz-moscada a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Sal a gosto * 400 g de queijo ralado * Bacon em cubinhos a gosto Queijos que usei: Emmental, grana padano, queijo meia cura e parmesão. Ralei todos no ralo grosso e misturei. Você pode usar os queijos da sua prefe...
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