Julio Luchmann
Se uma abobrinha, abóbora, pepino ou outro alimento da família das cucurbitáceas estiver extremamente amargo, não insista em comer. Esse sabor pode indicar concentração elevada de cucurbitacinas, substâncias naturais de defesa da planta que, em excesso, podem causar intoxicação. A chamada síndrome da abóbora tóxica pode provocar náuseas, vômitos, dor abdominal, diarreia intensa e queda de pressão. Em alguns relatos, houve até queda temporária de cabelo após a intoxicação. E o mais importante: c
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