carol_doher
Minha carne de panela, sem Disney dessa vez — ela é boa demais pra ficar só no Reel do EPCOT 😄 1,5 kg de acém ou chuck, fogo muito baixo, panela tampada, 2h, até desmanchar . - 1,5 kg de acém americano em pedaços grandes - 1 cebola picada - 3 dentes de alho - Óleo - 2 colh (sopa) de mostarda - 1 colh (sopa) de molho inglês - 2 colh (sopa) de caldo de carne (ou tablete) - 240 ml de vinho tinto seco - Água pra cobrir a carne - 5 cenouras inteiras CARNE - PREPARO 1. Sele a carne no óleo. 2. Colo...
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